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A saúde da rede em números

A SAÚDE DA REDE EM NÚMEROS

Quem já faz parte da rede continua investindo e crescendo com a marca

Quem já faz parte da Fábrica de Bolo Vó Alzira continua investindo e crescendo com a marca

+300

LOJAS ATIVAS

+70

CIDADES DO BRASIL

+850 MIL

BOLOS POR MÊS

NPS 90+

CONSUMIDOR FINAL

98%

RENOVAÇÃO CONTRATUAL

70%

COMPOSTA POR MULTIFRANQUEADOS

89%

ACIMA DO BREAKEVEN

+25% CRESCIMENTO

25% CRESCIMENTO

ANO A ANO

Sua taxa de franquia retorna para o seu negócio

Sua taxa de franquia retorna para o seu negócio

R$ 45 mil

em cashback

R$ 45 mil em chashback

A taxa de franquia válida para unidades localizadas no estado de São Paulo. Para investimentos em outros estados, consulte nossos especialistas de expansão.


A conversão da taxa de franquia em cashback para compra de insumos está sujeita às condições da política comercial vigente e aos critérios estabelecidos pela franqueadora.

A taxa de franquia válida para unidades localizadas no estado de São Paulo. Para investimentos em outros estados, consulte nossos especialistas de expansão.


A conversão da taxa de franquia em cashback para compra de insumos está sujeita às condições da política comercial vigente e aos critérios estabelecidos pela franqueadora.

Mais capital para fortalecer sua operação

Mais capital para fortalecer sua operação

Na Fábrica de Bolo Vó Alzira, a taxa de franquia pode ser convertida em cashback para a compra de insumos. Isso significa:

Na Fábrica de Bolo Vó Alzira, a taxa de franquia pode ser convertida em cashback para a compra de insumos. Isso significa:

Menor impacto no investimento inicial

✔ Fortalecimento do capital de giro

✔ Mais recursos para impulsionar o início da operação

Menor impacto no investimento inicial

✔ Fortalecimento do capital de giro

✔ Mais recursos para impulsionar o início da operação

Quero fazer parte →

Um modelo de negócio pensado para simplificar

a produção e aumentar a eficência operacional

Um modelo de negócio pensado para simplificar a produção e aumentar a eficência operacional

A mistura exclusiva da Vó Alzira reduz a complexidade da produção, diminui perdas e acelera o treinamento da equipe.


Sem receitas complicadas, processos difíceis ou necessidade de mão de obra especializada. Você foca na gestão do negócio enquanto a operação segue um método validado em mais de 300 lojas.

A mistura exclusiva da Vó Alzira reduz a complexidade da produção, diminui desperdícios, acelera o treinamento da equipe e torna a operação mais eficiente no dia a dia.


Sem receitas complexas, processos difíceis ou necessidade de mão de obra especializada. Você foca na gestão do negócio enquanto a operação segue um método validado em mais de 300 lojas.

Produção simplificada

Produção simplificada

Pensado para escala, com passo a passo padronizado

Pensado para escala, com passo a passo padronizado

Equipe enxuta

Equipe enxuta

Menos funcionários, menor complexidade, mais margem

Menos funcionários, menor complexidade, mais margem

Treinamento rápido

Treinamento rápido

Franqueado e equipe operando em poucos dias

Franqueado e equipe operando em poucos dias

Escalabilidade real

Escalabilidade real

70% da rede possui mais de 1 unidade

70% da rede possui mais de 1 unidade

Sem experiência exigida

Sem experiência exigida

Você não precisa entender de confeitaria para operar

Você não precisa entender de confeitaria para operar

Menor desperdício

Menor desperdício

Receita calibrada para reduzir perdas

Receita calibrada para reduzir perdas

Lojas compactas

Lojas compactas

Ponto pequeno, aluguel baixo, ROI acelerado.

Ponto pequeno, aluguel baixo, ROI acelerado

Multicanal

Multicanal

Balcão, quiosque e delivery no mesmo modelo

Balcão, quiosque e delivery no mesmo modelo

ROYALTIES

ZERO!

ROYALTIES

ZERO!

Feita pra crescer com você. Diferente de muitas franquias, não cobramos royalties mensais.

A franqueadora cresce por meio da venda da mistura exclusiva utilizada na produção dos bolos.


Esse modelo cria uma relação de ganha-ganha, onde todos trabalham pelo mesmo objetivo: vender mais. Quanto maior o sucesso das lojas, maior o crescimento da rede. Por isso, investimos continuamente em marketing, suporte, tecnologia e estratégias para aumentar as vendas dos franqueados da rede.

Feita pra crescer com você. Diferente de muitas franquias, não cobramos royalties mensais. A franqueadora cresce por meio da venda da mistura exclusiva utilizada na produção dos bolos.


Esse modelo cria uma relação de ganha-ganha, onde todos trabalham pelo mesmo objetivo: vender mais. Quanto maior o sucesso das lojas, maior o crescimento da rede. Por isso, investimos continuamente em marketing, suporte, tecnologia e estratégias para aumentar as vendas dos franqueados da rede.

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Lojas a partir de 25m²

Lojas a partir de 25m²

Nossas lojas, a partir de 25m², foram projetadas para aproveitar cada metro quadrado da operação. Pensadas principalmente para o modelo takeaway, elas priorizam agilidade no atendimento, eficiência operacional e conveniência para o cliente.


Além disso, o franqueado pode ampliar sua presença no mercado com o quiosque exclusivo da marca, criando novos pontos de venda e oportunidades de crescimento.

Nossas lojas, a partir de 25m², foram projetadas para aproveitar cada metro quadrado da operação. Pensadas principalmente para o modelo takeaway, elas priorizam agilidade no atendimento, eficiência operacional e conveniência para o cliente.


Além disso, o franqueado pode ampliar sua presença no mercado com o quiosque exclusivo da marca, criando novos pontos de venda e oportunidades de crescimento.

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Um negócio preparado para vender além da loja

Um negócio

feito para vender além da loja

O delivery já faz parte da rotina de consumo dos brasileiros e tem se tornado uma importante alavanca de crescimento para os franqueados da Fábrica de Bolo Vó Alzira. Com um modelo multicanal, as unidades ampliam seu alcance e criam novas oportunidades de venda além da loja física.


Com embalagens desenvolvidas para garantir a qualidade dos produtos durante o transporte, mais de 120 mil pedidos mensais realizados pela rede e liderança na categoria Doces e Bolos nos aplicativos, o canal se tornou um importante diferencial competitivo para os franqueados.

O delivery já faz parte da rotina de consumo dos brasileiros e tem se tornado uma importante alavanca de crescimento para os franqueados da Vó Alzira.


Além das vendas presenciais, nossas unidades contam com a força dos aplicativos de entrega para ampliar seu alcance, aumentar a recorrência de compras e gerar novas oportunidades de faturamento.


Com embalagens desenvolvidas para garantir a qualidade dos produtos durante o transporte, mais de 120 mil pedidos mensais realizados pela rede e liderança na categoria Doces e Bolos nos aplicativos, o canal se tornou um importante diferencial competitivo para os franqueados.

1º lugar na categoria Doces e Bolos

1º lugar na categoria Doces e Bolos

A força da marca nos apps de delivery aumenta a visibilidade das unidades, gera mais oportunidades de vendas e fortalece a presença da operação nos aplicativos.

A liderança da marca nos aplicativos de delivery aumenta a visibilidade das unidades e gera mais oportunidades de vendas para os franqueados.

Embalagens desenvolvidas para delivery

Embalagens desenvolvidas para delivery

Embalagens exclusivas para preservar a aparência e a qualidade dos produtos, mesmo nos trajetos mais longos, garantindo uma melhor experiência para o cliente.

As embalagens exclusivas da marca foram pensadas para preservar a aparência e a qualidade dos produtos, mesmo nos trajetos mais longos.

+ de 120 mil pedidos por mês só no delivery

+ de 120 mil pedidos por mês só no delivery

Um canal consolidado que amplia o alcance das lojas, gera recorrência de compras e impulsiona o faturamento, com volume consistente de pedidos em toda a rede.

Um canal de vendas consolidado que gera recorrência, amplia a área de atuação das lojas e contribui para o crescimento da rede.

Mais oportunidade de receita

Mais oportunidade de receita

A combinação entre loja, quiosque e delivery permite atender diferentes momentos de consumo, ampliar os canais de venda e maximizar o potencial de faturamento de cada unidade.

Com loja, quiosque e delivery atuando em conjunto, o franqueado conta com múltiplos canais de venda para maximizar o potencial de faturamento da unidade.

Conheça os números do negócio

Conheça os números do negócio

Investimento

Investimento

R$ 250 mil

R$ 250 mil

c/ capital de giro + obra

com capital de giro + obra

Faturamento médio

Faturamento médio

R$ 85 mil

R$ 85 mil

por mês

por mês

Lucratividade

Lucratividade

12 a 18%

12 a 18%

margem líquida

margem líquida

Payback

Payback

12 a 18

12 a 18

meses

meses

CAPEX da operação

CAPEX da operação

Veja como o investimento inicial é composto e quais são os principais itens necessários para implantar uma unidade da Fábrica de Bolo Vó Alzira.

Veja como o investimento inicial é composto e quais são os principais itens necessários para implantar uma unidade da Fábrica de Bolo Vó Alzira.

Taxa de franquia R$ 45.000*
Equipamento, mobiliário e comunicação visual R$ 87.680
Estimativa de obra R$ 84.000
Estimativa de capital de giro R$ 20.000
Investimento estimado R$ 237.180 Incluindo obra e capital de giro

Valores estimados para uma unidade tradicional de aproximadamente 30 m² no estado de São Paulo. Os investimentos podem variar conforme a cidade, condições do imóvel e necessidades específicas de implantação.

*Taxa de franquia exclusiva para o estado de São Paulo. Fale com nossos consultores para saber os valores para demais estados.

Conheça alguns de nossos franqueados

Depoimento dos franqueados

Franqueada Sylvia

Proprietária de 3 lojas

Franqueada Sylvia

Proprietária de 3 lojas

Franqueado Luciano

Proprietário de 11 lojas

Franqueado Luciano

Proprietário de 11 lojas

O negócio que transformou um bolo caseiro em mais de 300 lojas

O negócio que transformou um bolo caseiro em mais de 300 lojas

Em 2008, quando Dona Alzira fez um bolo para levar ao pequeno comércio do marido no Rio de Janeiro. Como não o encontrou, deixou o bolo em uma mercearia vizinha, e um funcionário, sem consultá-la, colocou o produto à venda. O bolo vendeu rápido, novos pedidos vieram e o que era apenas um bolo para acompanhar o café da tarde deu origem a uma das maiores redes de bolos caseiros do país.

Em 2008, quando Dona Alzira fez um bolo para levar ao pequeno comércio do marido no Rio de Janeiro. Como não o encontrou, deixou o bolo em uma mercearia vizinha, e um funcionário, sem consultá-la, colocou o produto à venda. O bolo vendeu rápido, novos pedidos vieram e o que era apenas um bolo para acompanhar o café da tarde deu origem a uma das maiores redes de bolos caseiros do país.

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Perguntas frequentes

Perguntas frequentes

Qual o valor de investimento inicial?

O investimento inicial estimado é de R$ 250.000,00 para uma unidade padrão, incluindo obra e capital de giro. Os valores podem variar de acordo com a localização, o tamanho da unidade e as adequações necessárias ao imóvel.

Qual o valor de investimento inicial?

O investimento inicial estimado é de R$ 250.000,00 para uma unidade padrão, incluindo obra e capital de giro. Os valores podem variar de acordo com a localização, o tamanho da unidade e as adequações necessárias ao imóvel.

Qual o prazo de retorno sobre o investimento?

De 12 a 18 meses.

Qual o prazo de retorno sobre o investimento?

De 12 a 18 meses.

A franqueadora oferece treinamento?

Sim, oferecemos um treinamento completo para você e sua equipe, além de suporte contínuo.

A franqueadora oferece treinamento?

Sim, oferecemos um treinamento completo para você e sua equipe, além de suporte contínuo.

Como funciona a cobrança de royalties?

O lucro é totalmente seu. Diferente do modelo tradicional de outras franquias, na Fábrica de Bolo Vó Alzira você mantém 100% do resultado do seu trabalho. Nossa parceria é baseada no fornecimento dos nossos produtos exclusivos, garantindo qualidade e praticidade para o seu negócio.

Como funciona a cobrança de royalties?

O lucro é totalmente seu. Diferente do modelo tradicional de outras franquias, na Fábrica de Bolo Vó Alzira você mantém 100% do resultado do seu trabalho. Nossa parceria é baseada no fornecimento dos nossos produtos exclusivos, garantindo qualidade e praticidade para o seu negócio.

Precisa saber cozinhar ou ter experiência prévia no segmento?

Não. Todo o processo foi pensado para ser simples, padronizado e fácil de aprender. Você conta com suporte completo, desde o planejamento inicial até a rotina da operação no dia a dia.

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